Cierre de Ingenio San Pedro exhibe crisis de la industria azucarera
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2026-08-10.- Cierre del Ingenio San Pedro exhibe la crisis azucarera en México y la falta de modernización para aprovechar la caña en energía y biocombustibles.
Orizaba, Ver.- (AVC) El cierre del Ingenio San Pedro, ubicado en Lerdo de Tejada, Veracruz, volvió a poner en evidencia la crisis estructural que enfrenta la industria azucarera mexicana y la falta de modernización para aprovechar todo el potencial de la caña.
René Zacahula Domínguez, presidente nacional de CONADESSE, señaló que la suspensión de operaciones del ingenio, perteneciente al Grupo Porres, no debe considerarse un hecho aislado, sino como consecuencia de las dificultades que arrastra el sector y del abandono que, afirmó, ha sufrido el campo.
El dirigente explicó que México mantiene una alta dependencia de la producción de azúcar, mientras que otros países han desarrollado industrias a partir de la caña como materia prima para generar productos con mayor valor agregado.
Entre las alternativas mencionó la generación de energía eléctrica, biocombustibles, bioplásticos, biofertilizantes y alimentos, opciones que permitirían diversificar los ingresos y reducir la dependencia de un solo producto.
Zacahula Domínguez consideró que los ingenios mexicanos necesitan modificar sus esquemas de operación y avanzar hacia un modelo de producción integral de la caña.
Sin embargo, advirtió que esta transformación requeriría inversiones de entre 50 y 100 millones de dólares por cada planta, lo que representa uno de los principales obstáculos para modernizar la industria.
El presidente nacional de CONADESSE reconoció que existe una contradicción: mientras el sector necesita renovar su infraestructura para garantizar su viabilidad, las empresas enfrentan dificultades económicas que limitan su capacidad de inversión.
Cuestionan falta de inversión en el Ingenio San Pedro
Sobre el caso del Ingenio San Pedro, el dirigente cuestionó la actuación de la iniciativa privada, al considerar que durante años no se realizaron las inversiones necesarias para modernizar y diversificar la planta.
También señaló al Gobierno por la falta de atención suficiente al sector primario, situación que, dijo, ha afectado tanto a la producción como a las comunidades que dependen económicamente de la actividad cañera.
Ante la posibilidad de que autoridades estatales participen en una eventual solución para el ingenio de Lerdo de Tejada, Zacahula Domínguez planteó que cualquier apoyo con recursos públicos debe estar sujeto a mecanismos de transparencia y beneficiar directamente al sector productivo.
Advirtió que utilizar dinero público únicamente para sanear las finanzas de una empresa privada no resolvería el problema de fondo.
Por ello, consideró que cualquier intervención debería estar vinculada con un proyecto de transformación y diversificación, que permita aprovechar los derivados de la caña para producir energía, combustibles y otros bienes con mayor valor agregado.
Finalmente, sostuvo que el futuro de la industria azucarera mexicana dependerá de su capacidad para dejar atrás la dependencia exclusiva del azúcar, modernizar sus procesos y encontrar nuevas alternativas que permitan hacer rentable la producción de caña.