Feria del maíz, la tortilla y el queso este fin de semana en El Fresno, Tlacolulan
Feria del maíz, la tortilla y el queso este fin de semana en El Fresno, Tlacolulan
Feria del maíz, la tortilla y el queso este fin de semana en El Fresno, Tlacolulan
Feria del maíz, la tortilla y el queso este fin de semana en El Fresno, Tlacolulan
Veronica Huerta /AVC Noticias.
2026-08-21.- El Fresno, Tlacolulan, realizará su primera Feria del Maíz, la Tortilla y el Queso con comida, música, rifas y actividades para impulsar su economía.
Xalapa, Ver.- (AVC/Verónica Huerta) La comunidad de El Fresno, municipio de Tlacolulan, realizará este fin de semana la primera Feria del Maíz, la Tortilla y el Queso, una iniciativa ciudadana que busca preservar sus tradiciones, promover los productos locales y mostrar la imagen de un pueblo trabajador y emprendedor.
Productores, comerciantes y jóvenes agrupados en la asociación civil Alma Tlacolulense invitaron a habitantes de Xalapa y municipios cercanos a participar en la feria, que comenzará el sábado 22 de agosto a las 18:00 horas y tendrá entrada libre.
Durante una conferencia de prensa, Itzel Landa Sánchez, Joaquín Sánchez Juan, Alma Vianey Landa Sánchez, José García García y Alma Alicia Sánchez Caricio explicaron que el evento también pretende contrarrestar la imagen negativa que, señalaron, se ha generado en redes sociales a raíz de los accidentes registrados en el libramiento Perote-Xalapa, a la altura de El Fresno, donde se han reportado presuntos actos de rapiña.
“Nos duele a los habitantes que globalicen y digan: son los de El Fresno. Lo dicen porque ahí es el lugar del accidente, pero los del pueblo nos conocemos”, expusieron.
Los habitantes señalaron que en esos hechos participan personas que, aseguran, no necesariamente son de El Fresno, Tlacolulan ni de municipios de la región.
“Somos nativos de El Fresno, es doloroso ver cómo generalizan; en El Fresno hay gente trabajadora, emprendedora y somos más”, afirmaron.
Indicaron que los comentarios negativos han trascendido desde hace aproximadamente un año y aseguran que incluso afectan a jóvenes de la comunidad que buscan empleo en Xalapa, Banderilla y Perote.
“En cuanto leen que somos de El Fresno, Tlacolulan, inconscientemente nos catalogan (rapiñeros), y no es así, no somos eso que dicen”, señalaron.
Feria con productos y actividades
El Fresno se encuentra a unos 30 minutos de Xalapa, por lo que los organizadores destacaron que representa una opción cercana para visitar durante el fin de semana.
El traslado en autobús tiene un costo de 19 pesos por viaje, por lo que el recorrido de ida y vuelta desde Xalapa representa un gasto de 38 pesos.
Los visitantes podrán adquirir quesos y otros productos elaborados por habitantes de la comunidad, además de disfrutar de los paisajes y actividades programadas.
La inauguración será el sábado 22 de agosto a las 18:00 horas, con la llegada de una rodada de motociclistas. Ese día se entregarán boletos para participar en la rifa de una moto eléctrica, cuyo sorteo se realizará el domingo.
Los primeros 100 visitantes recibirán un elote preparado de manera gratuita.
El programa también contempla la rifa de un casco para motociclista y otros accesorios, el primer concurso de comelones y la coronación de la Reina y las Princesas de la Feria.
Actividades del domingo
El domingo, a partir de las 12:00 horas, se presentará un tributo a Joan Sebastian.
Durante la jornada se realizará la rifa de la moto eléctrica y posteriormente una segunda rifa de una estufa ecológica, destinada a mujeres que elaboran tortillas, como reconocimiento a su trabajo.
También habrá concursos gastronómicos para determinar quién puede comer un elote más rápido y quién logra consumir más gorditas.
La celebración concluirá de 18:00 a 20:00 horas con la presentación de un grupo sorpresa.
Los organizadores explicaron que la feria nació como una iniciativa ciudadana encabezada por el Comité Organizador, con respaldo de Alma Tlacolulense, el Ayuntamiento, habitantes de la comunidad, patrocinadores, empresas, marcas, instituciones y colaboradores.
Además de ofrecer entretenimiento, la Feria del Maíz, la Tortilla y el Queso busca preservar las tradiciones de El Fresno, fortalecer la identidad comunitaria y respaldar a productores, cocineras tradicionales, comerciantes y emprendedores.
Los organizadores confían en que la llegada de visitantes permita promover el consumo de productos de la región y contribuir a la economía local.