Xalapa, Ver.- (AVC) La taquería El Asador, ubicada en la avenida Manuel Ávila Camacho, rechazó los señalamientos sobre la calidad y procedencia de sus alimentos, luego de que una usuaria de TikTok relatara que encontró un trozo de carne que le pareció extraño en una torta al pastor.

En el video referido, la usuaria @grissasea cuenta que pidió una torta en el establecimiento y, al no terminarla, solicitó el resto para llevar. Según su relato, al llegar a su domicilio observó la pieza de carne y pidió ayuda a otros usuarios para aclarar sus dudas.

El testimonio no permite establecer la procedencia ni el tipo de carne mostrado. La información compartida tampoco incluye resultados de análisis o verificaciones sanitarias sobre el alimento.

Mediante un comunicado, El Asador rechazó los cuestionamientos difundidos en redes sociales y medios de comunicación, al considerar que carecen de sustento y ponen en duda la calidad y procedencia de sus productos.

El negocio afirmó que sus alimentos son de alta calidad y señaló que cuenta con 45 años de trayectoria, durante los cuales, sostuvo, ha mantenido sus estándares y la confianza de sus clientes.

También informó que realiza gestiones para emprender acciones legales frente a las afirmaciones que considera infundadas y que afecten la imagen y reputación del establecimiento.

El comunicado no precisa contra quién se dirigirían esas acciones ni informa sobre la presentación de alguna denuncia.