Veracruz, Ver.- (AVC/José Juan García) El paseo Martí de la ciudad de Veracruz será sede de la denominada “La Ruta del Café”, la cual congregará a más de 33 expositores y que tiene como finalidad promover el consumo del aromático entre los veracruzanos e incluso los turistas que arriben a este destino turístico en el puente de este fin de semana.

“La Ruta del Café” tendrá lugar los días 16 y 17 de marzo de las 12:00 a las 20:00 horas sobre el camellón de Martí, entre Pinzón y Magallanes.

Al respecto, la responsable de la logística de “La Ruta del Café”, Ana Luz Van Eyck, dijo que el evento, que es gratuito, permitirá que los veracruzanos y los visitantes disfruten de una experiencia degustativa con el café, elaborado incluso con granos de especialidad.

“Estar en este primer evento que yo espero que sean muchos más, el café como que es algo muy tradicional de Veracruz, este evento se trata de unir a todos las personas que tienen alguna actividad con el café, que les gusta, que saben un poquito, que saben mucho, que quieren saber más y al restaurantero o a la cafetería, que es la que le está ofreciendo el café”, detalló.

Además de degustar un café en los stands, los asistentes podrán comprar el grano para preparar en sus hogares.

Van Eyck resaltó que se contará con la presencia de tres baristas de la ciudad de Veracruz durante el evento, entre ellos Carlos Antonio Juárez Cano.

La responsable de la logística de “La Ruta del Café” mencionó que el evento incluye una cata de café, denominada “Especiales de Veracruz”, la que tendrá lugar en la plaza Martí el día domingo con un cupo limitado a 20 personas, mismas que podrán participar con un costo mínimo.

Ana Luz Van Eyck comentó que se contará con un escenario en la esquina de Martí y Grijalva, donde se presentarán artistas, como Karla Vidal, quien interpretará temas de Natalia Lafourcade, y como Omar Zapata quien cantará canciones de Roberto Carlos.

Cabe mencionar que el evento incluye talleres sobre coctelería del café y otros.