Veracruz, Ver.- (AVC/José Juan García) La presidenta de la Canirac Veracruz, Abigail Guzmán Hernández, destacó que el Salsa Fest beneficia a restauranteros de los municipios de Boca del Río, Veracruz, Medellín de Bravo y Alvarado.

En entrevista, Guzmán Hernández dijo que el sector restaurantero de la zona metropolitana espera un incremento del 40 por ciento en las ventas del 13 al 15 de junio, debido a la llegada de los amantes de la salsa.

La empresaria resaltó que el Festival de la Salsa representa un evento que se ha posicionado y que atrae tanto a turistas nacionales como internacionales.

“El Salsa Fest es un evento muy importante para la zona conurbada, es un evento que estamos esperando los restaurantes aquí en la zona y es un evento que trae aumento de ventas del 40 por ciento, entonces estamos muy emocionados que eventos de este tipo se realicen; al menos los cuatro principales municipios que están aquí: Boca del Río, Veracruz, Medellín y Alvarado, son los principales municipios que se ven beneficiados”, puntualizó la entrevistada, aunque aclaró que hay quienes aprovechan el fin de semana para visitar otros sitios turísticos del estado.

La presidenta de la Canirac Veracruz aseguró que el Salsa Fest y el Carnaval de Veracruz son fechas importantes para el sector restaurantero, ya que generan derrama económica en este mes que es considerado como de temporada baja.

Además, Abigail Guzmán Hernández mencionó que ambos eventos contribuyen a la generación del empleo en la zona conurbada.

En ese sentido, Guzmán Hernández comentó que hay restaurantes que estiman ampliar su plantilla laboral en un 50 por ciento.

“Hay opciones para todo tipo de horario y algunos lo que hacen es incrementar su plantilla laboral para este tipo de eventos, como éste y el carnaval, están buscando colaboradores para tener la plantilla completa, al menos hasta un 50 por ciento lo que tienen que aumentar por la cuestión de los horarios y los turnos”, concluyó.