Xalapa, Ver.- (AVC/Verónica Huerta) La sexta edición del OktoberFest Xalapa 2023 se realizará con la participación de 45 expositores provenientes de Veracruz, Puebla, Ciudad de México, y Coatepec, los días
14 y 15 de octubre en la Ex Hacienda Lucas Martín.

El evento iniciará a las 11:00 de la mañana y concluirá a las 10:00 de la noche con gastronomía, cervezas artesanales, música, juegos infantiles y artesanías.

El organizador, Max Ramírez, y propietario de la marca Niebla -cerveza artesanal- informó que el primer festival cervecero fue en el año 2017 con un registro de 4 mil 500 personas.

Destacó que son 17 marcas de cervezas artesanales las que se realizan en la región y en los últimos seis años los creadores se han dedicado a buscar espacios en el mercado para promocionarlas.

“Van a estar 17 marcas y llevarán 150 sabores diferentes desde chocolate, tamarindo; los invitamos que vayan, a las primeras 800 personas les vamos a regalar el vaso conmemorativo”.

Para ingresar al evento el costo del boleto en preventa es de 60 pesos y en la entrada a la ex hacienda es de 70 pesos.

“Los boletos los pueden adquirir en nuestra página oficial, contactarnos por redes sociales, dijo Max Ramírez.

Reconoció que las personas prefieren consumir cervezas de industrias con marcas posicionadas con un contenido de 500 mililitros y un precio de 25 pesos aproximadamente.

Sin embargo enfatizó Max ninguna de las marcas industriales ofrece calidad en el sabor y cuerpo de la cerveza por la elaboración en grandes cantidades.

En cambio, la elaboración de la cerveza artesanal garantiza el sabor y calidad: “Nosotros apostamos en adquirir materias primas de calidad, los industriales se basan a hacer súper volúmenes, en sí una botella de cerveza en la planta cuesta alrededor de dos pesos; una cerveza Niebla sale en 25 pesos hacerla más el margen para ofrecerla al público”.

Detalló que la cerveza artesanal se puede encontrar en 15 restaurantes o tiendas de Xalapa y Coatepec.

“Pedimos a los consumidores que se den la oportunidad de beber una cerveza artesanal, que la prueben, vean la calidad, cuesta alrededor de 40 pesos pero esta hecha con 100 por ciento de Malta de cebada, con ingredientes naturales, en las otras comerciales usan mucho maíz y arroz para hacerlas”, finalizó Max.