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viernes 11 de julio de 2025
   
Sistema TIF garantiza la inocuidad de la carne, incluso en situaciones de contingencia sanitaria: ANETIF
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Sistema TIF garantiza la inocuidad de la carne, incluso en situaciones de contingencia sanitaria: ANETIF Foto: AVC / Noticias
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2025-07-10.- La Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) aseguró que informará oportunamente sobre nuevas decisiones que afecten la operación, exportación o logística de las plantas certificadas.


Veracruz, Ver.- (AVC) Tras la confirmación de un caso de gusano barrenador en el norte del estado de Veracruz y el anuncio del cierre de la frontera a la exportación de ganado a Estados Unidos, la Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) reiteró que el sistema TIF garantiza la inocuidad de la carne, incluso en situaciones de contingencia sanitaria.

A través de un comunicado, la ANETIF aseguró que informará oportunamente sobre nuevas decisiones que afecten la operación, exportación o logística de las plantas certificadas.

“La Asociación Nacional de Establecimientos Tipo Inspección Federal (ANETIF) informa que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha decidido suspender de manera inmediata la reapertura de los puertos fronterizos al ganado mexicano, debido a la detección de un nuevo caso de Gusano Barrenador en el Municipio de Ixhuatlán de Madero, Veracruz.”

La reapertura paulatina iniciada el 07 de julio contemplaba cinco cruces fronterizos entre julio y septiembre; sin embargo, tras el nuevo caso detectado al norte de Veracruz, el USDA ordenó frenar el plan de reapertura para proteger la salud animal en Estados Unidos. La decisión fue comunicada por la Secretaría de Agricultura de EE.UU., Brooke Rollins, quien subrayó que "México debe mostrar progresos adicionales" para contener el brote antes de retomar el comercio.

La ANETIF reconoció el compromiso del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), la cual indicó que ha actuado con transparencia y responsabilidad al reportar el nuevo caso de gusano barrenador en el norte del estado de Veracruz.

“Su profesionalismo y cooperación con el USDA siguen siendo fundamentales para contener esta plaga. EI USDA Y SENASICA continuarán evaluando el avance del control de la plaga en campo. Mientras tanto, desde ANETIF seguiremos en comunicación directa con las autoridades sanitarias nacionales e internacionales (…) La sanidad animal es un activo estratégico para México. Unidos, lo vamos a proteger.”

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