Xalapa, Ver.- (AVC) Los altos costos de insumos y servicios afectaron a 76.1% de las unidades de producción agropecuaria en México durante 2025. Para enfrentar los problemas del campo, más de 1.4 millones de unidades reportaron recortes en los gastos de sus hogares, según la Encuesta Nacional Agropecuaria publicada este 7 de octubre por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
La reducción del gasto familiar fue una de las respuestas de las personas productoras ante las dificultades de su actividad. El rubro comprende servicios, educación, salud, alimentación, transporte y entretenimiento, aunque el reporte no desglosa cuánto se recortó en cada concepto.
Además, un millón 699 mil 684 unidades redujeron gastos dentro de sus actividades productivas, incluidos mano de obra e insumos, mientras que 517 mil 128 recurrieron a la venta de ganado.
Estas medidas respondieron al conjunto de problemas reportados en la encuesta, entre ellos costos, afectaciones climáticas, plagas y dificultades para comercializar.
Sequías, intermediarios e inseguridad
El 58.2% de las unidades agropecuarias del país registró pérdidas por algún factor climático. Las sequías fueron la afectación más reportada, con 36.8%; les siguieron los vientos, con 19.1%, y las inundaciones, con 14%.
Por separado, 36.8% señaló pérdidas por factores biológicos. Las plagas afectaron a 33.1% de las unidades y las enfermedades a 11.2%.
A los costos de producción se sumaron la pérdida de fertilidad del suelo, reportada por 32.1%, y las dificultades para comercializar debido a la existencia de intermediarios, señaladas por 28.7%.
La escasez de mano de obra afectó a 20.7% de las unidades, mientras que 20.2% identificó la inseguridad como un problema para desarrollar sus actividades. Todos estos porcentajes corresponden al ámbito nacional.
Veracruz, con la mayor superficie agrícola
En Veracruz, la encuesta registró un millón 930 mil 746 hectáreas de superficie agrícola en unidades de producción activas, la mayor extensión entre las entidades federativas y equivalente a aproximadamente 8.4% del total nacional.
De esa superficie, un millón 416 mil 673 hectáreas correspondieron a cultivos perennes; 447 mil 10, a cultivos anuales, y 53 mil 594 estaban en descanso.
El estado también formó parte de las ocho entidades que concentraron 55.6% del ganado bovino del país, junto con Jalisco, Durango, Chiapas, Chihuahua, Michoacán, Oaxaca y Tabasco.
La Encuesta Nacional Agropecuaria 2025 recabó información entre el 13 de octubre y el 28 de noviembre de ese año sobre producción, gastos, empleo y problemas de las actividades agrícolas y ganaderas.